1
نضع فى الخلاط السكر والبيض والفانيليا والسمن والزيت والميه مع قشر اليوسفي ويخلط المكونات جيدا
2
ثم نضع فى اناء الدقيق المنخول مع البيكنج بودر ثم ننزل بالخليط على الدقيق ونقلب جيدا حتى يتجانس الخليط
3
ثم نضع الخليط فى صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق ودخلتها فرن ساخن من قبل فى الرف الوسط حتى النضج ولما خرجت وضعه عليها مربي اليوسفي وزينتها بجوز الهند و الفرمسيل